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中文名称: 丁位十一内酯

中文同义词: 5-十一内酯;δ-十一内酯;丁位十一内酯;DELTA-十一烷酸内酯;1,4-十一内酯;5-羟基-十一酸内酯;Δ-十一内酯;天然丁位十一内酯 ≥ 99.0%,FCC

英文名称: Undecanolactone

CAS号: 710-04-3

分子式: C11H20O2

分子量: 184.28

EINECS号: 211-915-1

相关类别: ;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羧基化合物;有机砌块;通用试剂;植物提取物;酯

沸点152-155 °C10.5 mm Hg(lit.)

密度0.969 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.459(lit.)

FEMA 3294

闪点 >230 °F

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